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新式铁板炒饭



 

           铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而着称,辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料,是快餐饮食中的佳品。宏富针对客户需求开发出了新式铁板炒饭,像泡椒牛肉铁板炒饭、辣子鸡丁铁板炒饭、酸辣鸭杂铁板炒饭、熏肉萝卜干铁板炒饭、三鲜铁板炒饭、腊肠铁板炒饭、肉片铁板炒饭、里脊肉铁板炒饭、鸡肉铁板炒饭,孜然牛肉铁板炒饭,菠萝虾仁铁板炒饭,奥尔良鸡排铁板炒饭,火腿铁板炒饭,老干妈铁板炒饭,虾仁叉烧铁板炒饭,黑椒牛柳铁板炒饭等



     培训品种   
  鸡排+里脊肉+火腿,黑椒牛柳+鸡排+热狗,烤肠+里脊+叉烧,培根+鸡柳+叉烧,
  里脊+鸡柳+培根+泡菜,黑椒牛排+鸡柳+里脊,奥尔良鸡排+叉烧+虾仁等等
 
     培训时间    
   老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会 为止,不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定;
 
     最新优惠   

   长沙宏富老品牌餐饮培训基地为回馈多年来广大新老学员对学校的肯定及支持,特推出以下优惠活动,
   活动一:参加学两项送两项,学三项送三项,多学多送活动。
   活动二:可享受一人报名,两人同时学习。
   活动三:学习过程中免费提供住宿,免费提供学习食材,提供午餐。
   活动四:免费提供后期开店指导,同时可终身免费使用公司品牌logo。
   活动五:享受学校提供手把手教学,三年内免费技术升级。
 
     培训要点   
    1. 铁板炒饭设备的配置及使用;
    2. 传授铁板炒饭材料的处理及加工工艺;
    3. 传授系列配食的加工
    4. 传授铁板炒饭套餐的组合形式;
    5. 传授铁板炒饭的经营技巧。
    




    阳武科:基地技术总监兼首席讲师。湖南人,从事烹调十五年,1998—2001 年在深圳湘鄂情酒楼任职,2001—2003年在深圳丹桂轩酒楼担任行政总厨及技术顾问, 2003—2012年在深航景江酒店担任技术顾问,2012年至今担任长沙宏富饮食创业培训基地担 任技术总监及首席讲师。尤其精通各种风味小吃,如:铁板鱿鱼、烧烤、烤鱼、卤菜、绝味鸭脖 、广式煲仔饭等等。




    高效优质稳定的出品,是一个餐饮店生产力和生命力,我们将围绕这个目标对每 位学员进行系统培训,首先,通过理论和实操的结合的形式,系统培训调味方法 和制作工艺,达 到独立制作出合格产品的能力;然后,通过直营店和合作店实习系统掌握销售技巧、材料和成本 控制方法、不同季节库存及其管理方法,人员配置和 人力成本的控制方法,我公司直接经营的店 面达20余家供学员实习和模仿;最后,给学员提供一套系统的管理制度、考勤制度和经营时间表 。学后安排就业,底薪不低于2000元。
    以上所提到方面,希望能够引起开店者高度重视,任何一方面都会影响到出品, 甚至让经营出现混乱和亏损。我公司拥有一只专业高效的开店队伍,可以帮您从 店面选址到店面 正常营业的立体服务,让开店零风险。如果开面积较大,经营的项目较多,最好能够由我公司带 店经营一段时间,争取良好的开端是成功的一半。




      我不能给您最低的价格,只能给您最高的品质。我宁可味价格解释一阵子,也不愿意为质量道歉一辈子
       亲,长沙宏富谢绝还价,我们没有那些所谓的花边新闻和炒作,只有实实在在的教学。长沙宏富做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!长沙宏富知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以长沙宏富也是凭良心做事,每一分钱都会让您花的有价值,绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价,也不会和同行做所谓的价格竞争,更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术,过分的低价竞争,最后吃亏的还是消费者;请广大学员谅解,自己斟酌考虑;长沙宏富承诺:“给我们一分信任,还您一份实在!”谢谢合作!
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